今日のおすすめ

2017年10月24日
すっぽん料理のご紹介

すっぽんといえばどんなイメージが浮かびますか?

「滋養強壮」「精力増強」「コラーゲンたっぷり」「血圧を下げる」
「すっぽんエキス」「すっぽんの生血」「すっぽん鍋」

などでしょうか・・?
確かにすっぽんの効能は豊富で様々ですが、ここでは効能については置いといて。。。
当店ではすっぽん料理のコースと単品メニューがございますのでご紹介をさせて頂きます。

すっぽんコースは、一人前8,800円で2人前より承ります。

コースの内容は、

◆活き血・・冷酒用のグラスで半分くらいの量を最初にグビッとお召し上がりください。赤ワインまたはオレンジジュースなどで割ってお出しいたします。
個人差もありますが、血の生臭さなどはほぼ感じないと思います。

◆刺身・・・にんにく醤油でお召し上がりください。
レバーに近い食感で、お酒の肴に最高です!
運が良ければ卵をお出しできる時があります。いわゆる卵の黄身がプチプチっとなった食感でおいしいですよ♪

◆唐揚げ・・揚げたてを塩でお召し上がりください。ジューシーで濃厚です。

◆鍋・・・すっぽんの出汁を存分に味わえ、体の芯からポカポカしてきます。

◆ラーメン又は雑炊・・・すっぽんの出汁と、ごぼうや韮などの野菜を煮込んだ鍋のスープでお好きな方をどうぞ!ラーメンがオススメです!

◆漬物、デザート・・その日によって変わります。

単品メニューもございます。
★すっぽんラーメン1,500円
★すっぽん雑炊1,500円
★すっぽん鍋4,000円

ぜひお召し上がりくださいませ。

2017年10月17日
ふぐ!ふぐ!ふぐ!

寒くなるとおいしい食べ物が増えてきますね。

ヘルシーかつ、ボリュームたっぷりの旬なふぐを是非ご堪能ください!

ふぐづくしがいい!という方は、、

ふぐコース1人前9,800円
(うす造り、湯引き、から揚げ、てっちり、雑炊、漬物、デザート)

ふぐも他の料理も食べたい!という方は、、
ふぐの単品メニューもございます。

てっさ 2,800円
焼きふぐ 2,800円
ふぐ唐揚げ 2,000円
ふぐ雑炊 1,500円

ひれ酒もおすすめです。

2017年10月16日
ランチ新メニュー!鯨のサイコロステーキ

10月16日より、ランチの新メニュー、
「くじらのサイコロステーキ定食」1,300円、登場です!!
ボリュームたっぷりの自信作です。

2017年9月22日
ぶた肉の生姜焼き!好評につき再登場!

ランチメニューは日々変わりますが、今はコレが一押し!

ぶた肉の生姜焼き定食 1,000円

ごはん大盛り、おかわりサービスです♪

2017年9月21日
秋の一品料理!

旬な一品料理の中で厳選3品をご紹介!

日本酒との相性が絶妙な

なめろう
あん肝
生いくら

もちろんビールにもピッタリです!
私(スタッフ)、実は日本酒が少々苦手なので
凍結レモンサワーのお供に食べました(笑)
あえてもっと絞るなら、なめろうが絶品でお勧めです!

「おいしー!」「うまい!」が口から出てしまう瞬間て、ほんとうに幸せですよね♪
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